超商開箱|全家 X 長榮航空機上經典美食[復刻飛機餐好吃嗎?]

全家長榮航機上經典美食_EvaFamilyMartInFlightMeal_1
全家長榮航機上經典美食_EvaFamilyMartInFlightMeal_1
 

時值台灣尚未宣布國境解封時程表的九月,某晚下班後在全家的冷藏區前逡巡不前,正苦於到底該買什麼作為晚餐的我,走到冷凍櫃前時意外地在最底層發現了這四款全家與長榮航空聯名的「機上經典美食」正在進行促銷(原價99元,特價79元),一方面真的太久太久沒有出國了,實在是超級懷念在機上大啖飛機餐的儀式感,另一方面也因為我從來沒有搭過長榮的航班,想說就趁著這個機會,來體驗看看不同航空公司的餐點吧!

如前所述,由於我沒有在飛機上品嘗過這些餐點,當然無法評斷還原度究竟高不高。以下單純紀錄餐點口味,並按購買日期依序介紹。

首先是「酸甜魚柳時蔬飯」,撕開的當下一股失望感立刻席捲而來,雖然對飛機餐的期望本來就不會太高,但真的沒有預期到白飯在視覺上會佔超過50%啊!口味的部分則是中規中矩的糖醋感,酸酸甜甜的醬汁其實還蠻下飯的,但相比於主食及配菜,整體的飯量還是偏多。另外如果擺盤再精緻一點,價值感應該會好上不少。(看到蔬菜的周圍也有白飯,實在是覺得白飯超多QQ)

★ 外觀/價值感:2/5 美味度:3.5/5

全家長榮航機上經典美食_EvaFamilyMartInFlightMeal_2

接著是「美式經典燒烤洋芋(豬肉)」,經歷過前面魚柳飯的「洗禮」,一打開看到擺盤和封面圖居然相差不大時,第一印象就先好上不少XD。這款是我認為在四款之中最好吃的,烤洋芋的口感外酥內嫩,佔整體比例也恰到好處,唯一的缺點就是豬肉有些稍嫌太老,然而是會想再回購的一款。

★ 外觀/價值感:4/5 美味度:4/5

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然後是另一款西式餐點「雞肉奶油斜管麵」,蘿蔔絲多到在打開的那瞬間,我還以為是蓋在上面的起士沒有融化(人家明明就沒有放XD)。除了顏色稍微暗沉一點,這款的實際長相和封面圖也相當接近,但整體口味異常地乾,除了醬汁不多以外,斜管麵就像是被烤過一樣乾乾硬硬的。

★ 外觀/價值感:3.5/5 美味度:2.5/5

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最後一款是「日式照燒雞肉飯」,打開的瞬間我真的完全傻眼,主菜沾到白飯整個滿滿的剩菜感啊QQ。雖然外觀真的相當不妙,但照燒醬的味道十足,同時雞腿肉質的軟嫩度也有維持住,只是這兩者的組合吃到後面難免有點小膩。而魚柳飯「主食 & 配菜太少」在雞肉飯上顯得更為嚴重,只有兩塊雞肉就價值感而言真的完全不及格啊~

★ 外觀/價值感:1/5 美味度:3.5/5

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這次全家和長榮航空把飛機餐賣進超商的聯名確實噱頭十足,疫情下整整兩年多無法出國的日子,讓有關飛行的一切都顯得更有魔力。然而當少掉了飛機場域的加持,以及前菜、水果與甜點的點綴,這次的「機上經典美食」顯然並不足以撐起這份儀式感。或許是建議微波時間太長,西式的兩款餐點或多或少都有過乾的狀況,而亞洲式的兩款餐點,則勢必得在擺盤上下更多功夫。

寫著寫著,不免想起了在高空上吃飛機餐的回憶啊!~在飛機上吃的飛機餐→
國泰航空CX450、451 台北桃園TPE-東京成田NRT 飛行紀錄

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